Tine: Beitekrav - Presisering for Båskry
Hva er Beitekrav?
Beitekrav er en viktig del av Tine sitt arbeid for å sikre kvalitet og sporbarhet for melken som produseres i Norge. For å kunne kalles "norsk melk" må melken komme fra kyr som har beitet på norsk jord.
Beitekrav for Båskry
Båskry er en type ost som produseres av Tine. For å kunne kalles "Båskry" må osten være laget av melk fra kyr som har beitet på norsk jord i minst seks uker i sommerhalvåret. Dette er et viktig krav for å sikre at osten har den unike smaken som er karakteristisk for Båskry.
Hvilke krav stilles til beite?
Beitekravene til Tine er strenge og dekker mange aspekter av kua sitt liv:
- Varighet: Kuene må ha beitet på norsk jord i minimum 6 uker.
- Beitetype: Beiteområdet må være tilgjengelig for kuene og ha et plantedekke som er egnet for beiting.
- Beitetidspunkt: Kuene må beite i sommerhalvåret, fra 1. mai til 30. september.
- Dyrevelferd: Beiteforholdene må være tilfredsstillende for kua sitt velferd, med tilstrekkelig plass, skygge og tilgang til vann.
Hvorfor er beitekravene så viktige?
Beitekravene til Tine er viktige av flere grunner:
- Kvalitet: Melk fra kyr som beiter på norsk jord har en unik smak og aroma.
- Sporbarhet: Beitekravene sikrer at melken som brukes til å lage Båskry er sporbar til norske gårder.
- Dyrevelferd: Beite er viktig for kua sitt velferd. Det gir dem mulighet til å bevege seg fritt, spise variert og sosialisere med andre dyr.
- Miljø: Beite bidrar til å bevare den norske naturen og landbrukslandskapet.
Hva betyr beitekravene for deg?
Beitekravene er viktige for deg som forbruker fordi de sikrer at du får en unik og kvalitetsrik ost laget av melk fra kyr som har beitet på norsk jord. Ved å velge Båskry støtter du norsk landbruk og bidrar til å bevare den norske naturen.
Hvordan kan du vite at Båskry er laget av melk fra beitekyr?
Du kan være sikker på at Båskry er laget av melk fra kyr som har beitet på norsk jord ved å se etter Tine sitt beitemerke på emballasjen. Beitemerket garanterer at osten er laget av melk som oppfyller Tines strenge beitekrav.
Ofte stilte spørsmål:
- Hvorfor er det viktig at kyr beiter? Beite er viktig for kua sitt velferd. Det gir dem mulighet til å bevege seg fritt, spise variert og sosialisere med andre dyr. Beite bidrar også til å bevare den norske naturen og landbrukslandskapet.
- Hvordan kan jeg vite at Båskry er laget av melk fra beitekyr? Se etter Tine sitt beitemerke på emballasjen. Beitemerket garanterer at osten er laget av melk som oppfyller Tines strenge beitekrav.
- Hva skjer med kyr som ikke beiter? Kyr som ikke beiter på norsk jord i minimum 6 uker i sommerhalvåret kan ikke gi melk som brukes til å lage Båskry.
- Hvordan påvirker beitekravene prisen på Båskry? Beitekravene kan føre til en noe høyere pris på Båskry, men de er en garanti for kvalitet og sporbarhet.
- Er det noen unntak fra beitekravene? Det er noen unntak fra beitekravene for kyr som har fått godkjent dispensasjon på grunn av medisinske eller andre spesielle årsaker. Disse unntakene er strengt regulert og overvåkes av Tine.
Avslutning
Tines beitekrav er en viktig garanti for kvaliteten og sporbarheten til Båskry. Ved å velge Båskry støtter du norsk landbruk og bidrar til å bevare den norske naturen.
